Kuru Patlıcan

Kurutma esnasında üründeki su buharlaşır ve ürünün öz kısmı kalır.Bu sebeple kuru patlıcanın besin değerleri özellikle karbonhidrat,vitamin,protein açısından zengindir.
1 bağ kuru patlıcanda 48-50 adet bulunmakadır.
Ürünümüz Hatay’da üretilmiştir.
%100 organik üründür.