Kahvaltılık Zahter 100gr
Kahvaltılık Zahter 100gr
Kahvaltılık Zahter 100gr

Kahvaltılık Zahter 100gr

Fiyat : ₺12,00(KDV Dahil)
:

Kahvaltılık Zahter Nedir?

Bu bitki, ballıbabagiller türünden bir bitki olup “kara kekik” olarak da bilinmektedir. Doğal ortamına bakıldığında zahterin Güney Anadolu’da da Orta Anadolu’da da yetiştirildiği görülür. Bu bitki hem kahve yapımında, hem çay yapımında, hem şifalı otlarla yapılan bitkisel karışımların içerisinde, hem yapılan salatalarda hem de kahvaltılık bir yiyecek yapımında sıklıkla kullanılmaktadır.
Kahvaltılık zahter diye bir kavramın ortaya çıkarılmasının tarihi çok eskidir. Bu yiyecek oluşturulurken zahterin içerisine karpuz çekirdeği, kavun çekirdeği, leblebi, nohut, sumak, tuz, buğday ve susam ilave edilmektedir. Daha sonrasında bu yiyecek tüketilirken sadece bir kabın içerisinde toz şeklinde yer almakta, yanına eklenen doğal zeytinyağı ile ekmek yardımı ile bu toz şeklindeki besin tüketilmektedir. Zahter yaprakları, demir, potasyum, magnezyum ve çinko, selenyum bakımından zengindir.
%100 doğal olup Hatay'da üretilmiştir.